Finaliza la cosecha de maíz, y por primera vez en 20 años su producción supera a la de la soja.

Publicado 12 agosto, 2020

Luego de relevar un avance intersemanal de 2,6 puntos porcentuales, la Bolsa de Cereales señaló que la cosecha de maíz con destino grano comercial llegó a su fin en toda el área agrícola nacional. La campaña culminó con un adelanto de 19,8 puntos porcentuales en comparación al ciclo previo.

El rinde medio de 81,7 qq/Ha, permitió acumular 50 MTn del cereal de verano. Este volumen supera por primera vez en la serie del Panorama Agrícola Semanal al recolectado de soja en todo el país (Producción Soja 2019/20: 49,6 MTn.)

Por otro lado, también culminó la recolección de sorgo granífero. Durante los últimos quince días, el avance de 8,2 puntos porcentuales se concentró en el sur y norte del área agrícola. El rinde medio nacional se ubicó finalmente en 36,7 qq/Ha, luego de cosecharse más de 680.000 Ha. La producción culminó en 2,5 MTn, igual valor que la campaña previa.

Por último, la siembra de trigo cubre el 98,3 % del área proyectada en 6,5 MHa para la campaña 2020/21. El progreso intersemanal fue de 2,4 puntos porcentuales y la actividad estuvo concentrada fundamentalmente en el Sudeste de Buenos Aires, donde la ausencia de lluvias permitió retomar las labores a campo que se encuentran demoradas por excesos hídricos. Por otro lado, el estado del cultivo en el centro y norte del área agrícola continúa empeorando bajo el escenario de sequía, comprometiendolas expectativas de rinde a cosecha.

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  5. La soja superaría la barrera de los 50 Mt.
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Bolsa de Cereales: Fertilización. La cosecha en Córdoba sería récord y aportaría 42% más de ingresos. El trigo alcanzó su mayor siembra histórica en 17 años. Las lluvias mejoran las reservas hídricas para la siembra de soja y maíz. La soja superaría la barrera de los 50 Mt. Mayo con ajustes positivos: el maíz suma 1,2 Mt y la soja 200 mil t, mientras que la siembra de trigo arranca con una base de 7 M ha. Tras 5 años de subas en gramíneas, caen las rotaciones y vuelve la soja en zona núcleo. Las exportaciones de alimentos tuvieron una buena performance en el primer bimestre de 2019. Las lluvias mejoran las reservas hídricas para la siembra de soja y maíz. Finaliza la cosecha de cereales de invierno y se reduce la superficie de soja de segunda. Con 52,5 Mt, las exportaciones de los principales complejos agroindustriales alcanzaron un récord en el primer semestre del año. Las lluvias ayudan al trigo, pero le puso techo al rendimiento del cereal.
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