Durante la semana pasada, las liquidaciones de operaciones realizadas por la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC) sumaron 336,27 millones de dólares, un 27% menos (124,4 millones) que en los cinco días hábiles previos.
De esta manera, las liquidaciones de ambas cámaras completaron la tercera semana de retroceso consecutivo y cayeron al menor nivel desde la cuarta semana de Julio.
A lo largo de Agosto, las liquidaciones de ambas entidades repuntaron 28,45% interanual (35,75% mensual) al totalizar 2.844,62 millones de dólares.
En el acumulado de ocho meses, las liquidaciones de CIARA y CEC totalizaron 18.385,9 millones de dólares, cuando en el mismo lapso de 2010 llegaban a 15.347,5 millones.
Las exportaciones de granos, oleaginosas y subproductos del complejo aceitero representan un tercio de las ventas externas argentinas.
Mercado de Liniers
- Maíz 2025/26: Arrancó la siembra, y la región núcleo va por la mayor cosecha en 15 años.
- El Índice de Costos del Transporte subió 3,54% en agosto y acumula 22,8% en 2025.
- Carne de búfalo: Con un perfil nutricional sobresaliente, suma valor a la oferta.
- Claves para reducir la brecha del maíz.
- Agosto histórico para los embarques de trigo.
- El patentamiento de maquinaria agrícola en agosto tuvo una caída del 44,7% interanual, y una mejora del 11,8% interanual en los lo que va de 2025.
- Lluvias continúan protagonizando la campaña de fina y el inicio de la gruesa.
- Maní argentino en ascenso: 1,8 Mt de producción y el mayor volumen exportado en 12 años.
- Impulsan estrategia para convertir agua industrial en agua de riego.
- El diluvio desatado en el centro del país agravó aún más la tragedia de las zonas inundadas.
- ¿Cuánto le resta exportar al agro en 2025?
- Santa Fe concentra el 35% de los tambos activos de Argentina.
- Mejora la condición de cultivo de trigo y continúa la siembra de girasol, aunque con demoras.
- Faena y producción: El delicado equilibrio entre sostener la oferta de carne y recomponer stock.
- Crece la producción y la incertidumbre en el sector lechero.