Con arribos habituales para un cierre de semana, la demanda del Mercado de Liniers se mostró desinteresada, por lo que los precios cerraron con importantes bajas en todas las categorías.

El ente concentrador del barrio porteño de Mataderos reunió hoy 8.173 animales, con lo que el acumulado de cinco días quedó en 27.191 cabezas, 10,2 % más (2.531 bovinos) que la semana pasada.

Según la información oficial del Mercado de Liniers, los precios por kilo vivo fueron los siguientes (expresados por categoría, desde / hasta y variación en pesos):

Novillos Mestizos Especiales y Buenos
431/460 Kg. 8,8 9,2 -0,15
461/490 Kg. 8,6 9,0 -0,15

Novillos Regulares Livianos
6,8 8,5 -0,15

Novillitos Especiales y Buenos Medianos
351/390 Kg. 8,9 9,5 -0,10
391/430 Kg. 8,8 9,4 -0,10

Vaquillonas Especiales y Buenas Medianas
351/390 Kg. 8,3 8,8 -0,10

Vaquillonas Regulares
6,8 8,0 -0,10

Terneros
9,4 10,2 -0,10

Vacas Buenas
6,9 7,8 -0,10

Vacas Regulares
5,9 6,8 -0,10

Toros Buenos
6,8 7,3 -0,10

Mercado de Liniers