Situación Internacional
En base al informe de Oil World de marzo de 2020, la producción mundial de granose incrementarÃa 6,3% i.a, a unas 55,4M Tn. Ucrania y Rusia obtendrÃan volúmenes récord: 16,2(+5,9% i.a) y 15,4M Tn (+20,5%i.a). Continúan los ajustes mensuales al alza: la producción mundial se incrementó 0,6M Tn y la de Ucrania y Rusia en 0,25 y 0,3 M Tn. El crushingmundial se incrementarÃa 6,3% i.a, a unas 49,8M Tn (incremento mensual de 10.000 Tn).

En lo referido al aceite, el informe destaca que los precios poco atractivos, sumados a la menor demanda por los efectos del coronavirus harán que la producciónmundialse reduzcaen los próximos meses.
La producción global de aceiteaumentarÃa interanualmente un 5,8%, aunque no se descartan futuros ajustes. El volumen de los tres principales productores -Ucrania, Rusia y la UE-, lo harÃa en 4,5; 14,5 y 3,7%, respectivamente. Mensualmente, se incrementaron las estimaciones para Ucrania y la U.E. en 64.000 y 28.000 Tn respectivamente, mientras que para Rusia se redujeron en 43.000 Tn. Las exportaciones mundiales de aceite crecerÃan un 6,2% i.a, aunque mensualmente Oil World recortó estas estimaciones en 67.000 Tn. Las existencias finalesse incrementarÃan en 5,6% i.a, con una suba mensual de 78.000 Tn.
Situación Argentina
Oil World estimó, para la campaña 2019/20, una producción de girasol de 3,3M Tn, con una reducción del 10,8% i.a (-4000.000 Tn). Mensualmente, ajustó al alza sus estimaciones en 100.000 Tn. La producción de aceites serÃa de 1,3 M Tn, con una caÃda interanual del 9,8%. Las exportaciones de aceite aceite nacionales estimadas ascienden a 800.000 Tn (-17,4% i.a.), con un recorte mensual de 20.000 Tn. De esta manera, Argentina representarÃa el 6,5% de las exportaciones mundiales.
El cultivo en Argentina (campaña 2019/2020
El avance de cosecha a nivel nacional es del 73,7% de las 1,6 M Ha sembradas (-15,8% i.a). El rinde promedio asciende a 2.220 Kg/Ha. La producción estimada se mantiene en 3,4M Tn (BC-26/03).
Aún restan recolectar lotes ubicados en las regiones Norte de LaPampa-Oeste de Buenos Aires (86,7% recolectado), Centro de Buenos Aires (80%), Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa (48,8%), Sudeste de Buenos Aires (49%), San Luis (79%) y Cuenca del Salado (77,5%).
Región de Influencia de la Bolsa de Cereales de BahÃa Blanca (BCP)
El área total implantada fue de 590.000 Ha con una merma del 9% i.a. (BCP –19/03). La cosecha se encuentra próxima a finalizar. El rinde promedio estimado asciende a 1.900 Kg/Ha, 100 Kg/Ha por debajo del último informe(-8% i.a). La producción estimada serÃa de 1,01 M Tn, lo que representa una merma interanual del 20%. Dicha disminución es consecuencia de los menores rindes, asà como de la caÃda en el área implantada.
Valores medios del Girasol (condición cámara al 27/03)
- BahÃa Blanca: U$S/tn 239,5.
- Quequén: U$S/tn 235,7.
- Rosario Norte: U$S/tn 220.
Para fábrica se promedió
- BahÃa Blanca (26/03): U$S/tn 240.
- Quequén (27/03): U$S/tn 235.
- Rosario Norte: sin operaciones.
- Subió un 11% el precio de la carne vacuna en diciembre, y el 69,8% interanual.
- Estructura comercial de la cebada en Argentina.
- Alfalfa: Nuevas variedades para distintos desafÃos ganaderos.
- Récord para el maÃz argentino con una estimación de producción de 62 Mt.
- Bolsa Comercio Rosario: Balance cárnico y lácteo 2025.
- Desarrollan variedades de banana que mejoran el rendimiento y la calidad
- Ingresaron 4,9 Mt de granos a los puertos del Gran Rosario en diciembre, el tercer volumen más alto en la historia.
- Se esperan lluvias claves para el maÃz temprano en la Región Núcleo.
- LecherÃa: Con tecnologÃas de precisión, es posible anticiparse al estrés térmico en vacas.
- La agro-exportación ingresó en 2025 US$ 31.338.763.371, un 25% más que en 2024.
- El patentamiento de maquinaria agrÃcola en 2025 tuvo un crecimiento del 2,0%.
- Tras la nueva suba de diciembre, los costos del transporte acumularon 37% de incremento en 2025.
- En 2025 llovió un 20% más que el año pasado.
- Una raza ovina doble propósito, calidad de carne y lana fina.
- Impulsan el control biológico en cultivos de bananos.










