En enero tuvieron un alza del 41%, muy por debajo del incremento promedio del 81% registrado durante los últimos diez meses. El aumento en pesos de la hacienda; la caída del tipo de cambio y los derechos de exportación, hicieron mella en la competitividad exportadora, informa el Centro de Consignatarios de Productos del País (CCPP).

Las exportaciones argentinas de carne vacuna totalizaron 49 mil toneladas equivalente carcasa (tec) en enero, 11% por debajo de diciembre pero 41% más que en el primer mes del año pasado. Cabe aclarar que el crecimiento interanual de los últimos diez meses promedió 84%, con el número más bajo en septiembre, que fue de 63%.

Medidos en toneladas peso embarque, los envíos al exterior sumaron casi 33 mil toneladas, 4 mil menos que en el último mes del año. China explica 800 t de esta caída; la UE, 1.000; Rusia, 1.500; Chile, 600, e Israel, 200. Es decir, que todos los principales destinos vieron reducidas sus compras.

En la comparación con enero de 2018, las 9 mil t de aumento se explican por 11 mil t más para China y 700 más para Chile, mientras que fueron parcialmente compensadas por reducciones hacia Israel (1.200 t); la UE (200 t) y Rusia (100 t). China mantiene su supremacía, con el 69% del total embarcado, participación que repite el máximo anotado en septiembre último.

Los precios FOB siguen retrocediendo

El precio promedio por tonelada embarcada en enero fue de USD 4.860, 2% menos que en diciembre pero 16% más bajo que en enero anterior; pero la mayor preponderancia de China aumenta la percepción de la caída de precios.

En un año, los valores se redujeron en 18% para la UE; 14% para Rusia y Chile, y 7% para China, mientras que hacia Chile se anotó una mejora de 14%. Estos guarismos ponderados arrojan una caída media de 8% en un año, lo que no deja de ser preocupante.

Conclusiones

Este recorte en el crecimiento interanual de los volúmenes embarcados, que es muy fuerte desde el +132% de agosto, era esperado dado que los incrementos anteriores ya que no podían ser sostenibles. Además, el aumento en pesos de la hacienda de exportación; la caída del tipo de cambio y la aplicación de derechos de exportación desde septiembre, hicieron mella en la competitividad anterior, con un efecto importante sobre el margen con que opera la industria exportadora.

Sin embargo, todavía seguimos pensando en que 2019 verá incrementado el volumen de ventas al exterior, acercándose a las 600 mil tec, en la medida en que la macroeconomía logre evitar un marcado fortalecimiento del peso.