Con arribos superiores para un martes, la demanda del Mercado de Liniers se mostró interesada, por lo que los precios se mantuvieron estables. Sólo las vacas y toros registraron mejoras.

El ente concentrador del barrio porteño de Mataderos reunió hoy 8.294 animales, con lo que el acumulado de dos días quedó en 8.499 cabezas, 29,3 por ciento menos (3.527 cabezas) que en igual lapso de la semana pasada.

Según la información oficial del Mercado de Liniers, los precios por kilo vivo fueron los siguientes (expresados por categoría, desde / hasta y variación en pesos):

Novillos Mestizos Especiales y Buenos
431/460 Kg. 9,0 9,4 s/var
461/490 Kg. 8,9 9,3 s/var

Novillos Regulares Livianos
7,0 8,8 s/var

Novillitos Especiales y Buenos Medianos
351/390 Kg. 9,2 9,8 s/var
391/430 Kg. 9,0 9,7 s/var

Vaquillonas Especiales y Buenas Medianas
351/390 Kg. 8,6 9,2 s/var

Vaquillonas Regulares
7,0 8,4 s/var

Terneros
9,7 10,4 s/var

Vacas Buenas
6,4 7,5 +0,2

Vacas Regulares
4,8 6,3 +0,10

Toros Buenos
6,8 7,5 +0,20