Una demanda interesada en Liniers apuntaló precios

Publicado 13 diciembre, 2011

Con arribos superiores para un martes, la demanda del Mercado de Liniers se mostró interesada, por lo que los precios cerraron en alza en casi todas las categorías. Si bien la calidad de los lotes fue dispar, los compradores no se mostraron selectivos y las subastas fueron ágiles.

El ente concentrador del barrio porteño de Mataderos reunió hoy 9.118 animales, con lo que el acumulado de dos días quedó en 12.026 cabezas, 25,25 por ciento menos (4.060 cabezas) que entre lunes y martes de la semana pasada.

Según la información oficial, los precios por kilo vivo fueron los siguientes (expresados por categoría, desde / hasta y variación en pesos):

Novillos Mestizos Especiales y Buenos
431/460 Kg. 8,9 9,3 +0,10
461/490 Kg. 8,8 9,1 +0,10

Novillos Regulares Livianos
7,0 8,7 +0,10

Novillitos Especiales y Buenos Medianos
351/390 Kg. 9,0 9,8 +0,10
391/430 Kg. 8,9 9,6 +0,10

Vaquillonas Especiales y Buenas Medianas
351/390 Kg. 8,5 9,2 +0,10

Vaquillonas Regulares
6,9 8,0 +0,10

Terneros
9,6 10,3 +0,10

Vacas Buenas
6,3 7,4 +0,20

Vacas Regulares
4,8 6,2 +0,10

Toros Buenos
6,6 7,3 +0,10

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