El girarol fue uno de los cultivos que ha perdido terreno frente a la soja en los últimos años: problema de palomas y altas retenciones explican los motivos.
Sin embargo, para destacar en esta campaña, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires aseguró que el rinde medio nacional alcanzó los 2.220 kilos por hectárea, una marca histórica para el cultivo. Y se obtuvo una producción de 2,75 millones de toneladas (con un área sembrada de 1,3 millones de hectáreas), esto representa un 19% por encima del volumen obtenido en 2013/14.
«Para ponerlo en perspectiva, conviene compararlo con los años 2010 a 2012, en los cuales el rinde no fue afectado por cuestiones climáticas: osciló entre 1.950 y 2.030 kilos por hectárea»; destacó la Asociación Argentina de Girasol.
Asimismo, desde la asociación girasolera destacaron que mejoraron los precios del cultivo. Los contratos de mayo, en Rotterdam, cerraron al día del martes en U$S 885 por tonelada. Aumentan U$S 40 por tonelada para junio y 45, para el trimestre julio – setiembre.
Para mayo, presenta primas del 14,5 y 10,29% respecto de los aceites de canola y soja. Y dichas primas se amplían a 19,7 y 18,5%; para junio y a 20,3 y 19,1 para julio.
«Se nota claramente que el precio de nuestro aceite se distingue de los restantes en su evolución de corto plazo», destacó Asagir.
Bolsa Cereales
- Agoactiva 2025: Donde el campo levanta su bandera.
- El nitrógeno podría ayudar a mitigar el impacto de la sequía en la soja.
- Manejo agro-hidrológico: Estrategia para mitigar la erosión.
- Fuerte impulso a la oferta de trigo 2025/26.
- Estrategias para el manejo integral de la soja en el Chaco.
- Presentan una nueva variedad de cebada cervecera.
- Fuertes lluvias paralizan la cosecha en el norte y oeste bonaerense y agravan el panorama en la región núcleo.
- BCR: Se estima que el agro aportará US$ 31.633 millones en 2025.
- Pautas para el manejo de los rodeos de cría en invierno.
- Con 135,7 Mt, la producción argentina de granos 2024/25 se perfila como la segunda más alta de la historia.
- Presentan nuevas variedades de trigo pan con alto rendimiento y resistencia.
- Los rindes de soja sorprenden en la región pampeana y la cosecha sube 3 Mt.
- En abril, el patentamiento de maquinaria agrícola se incrementó un 57,5% interanual
- Implementan sistemas de crianza colectiva para mejorar el bienestar animal.
- En los últimos cinco años la agroindustria aportó el 92% de las divisas netas de la economía argentina.