Una oferta superior a la media normal para un martes en el Mercado de Liniers se combinó con una demanda poco compradora, lo que determinó caídas de precios en la mayoría de los segmentos.
El ente concentrador del barrio porteño de Mataderos reunió hoy 9.918 animales, con lo que el acumulado de dos días quedó en 11.430 cabezas, 53,65 por ciento más (3.990 cabezas) que en igual lapso de la semana pasada.
Según la información oficial del Mercado de Liniers, los precios por kilo vivo fueron los siguientes (expresados por categoría, desde / hasta y variación en pesos):
Novillos Mestizos Especiales y Buenos
431/460 Kg. 8,1 8,5 -0,3
461/490 Kg. 8,0 8,4 -0,3
Novillos Regulares Livianos
6,2 7,7 -0,35
Novillitos Especiales y Buenos Medianos
351/390 Kg. 8,4 9,2 -0,3
391/430 Kg. 8,2 9,0 -0,3
Vaquillonas Especiales y Buenas Medianas
351/390 Kg. 7,8 8,6 -0,2
Vaquillonas Regulares
6,3 7,7 -0,2
Terneros
9,0 9,9 -0,1
Vacas Buenas
6,0 7,0 s/var
Vacas Regulares
4,7 6,0 s/var
Toros Buenos
6,5 7,0 s/var
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