Con arribos superiores para un martes, la demanda del Mercado de Liniers se mostró interesada, por lo que los precios cerraron en alza en casi todas las categorías. Si bien la calidad de los lotes fue dispar, los compradores no se mostraron selectivos y las subastas fueron ágiles.
El ente concentrador del barrio porteño de Mataderos reunió hoy 9.118 animales, con lo que el acumulado de dos días quedó en 12.026 cabezas, 25,25 por ciento menos (4.060 cabezas) que entre lunes y martes de la semana pasada.
Según la información oficial, los precios por kilo vivo fueron los siguientes (expresados por categoría, desde / hasta y variación en pesos):
Novillos Mestizos Especiales y Buenos
431/460 Kg. 8,9 9,3 +0,10
461/490 Kg. 8,8 9,1 +0,10
Novillos Regulares Livianos
7,0 8,7 +0,10
Novillitos Especiales y Buenos Medianos
351/390 Kg. 9,0 9,8 +0,10
391/430 Kg. 8,9 9,6 +0,10
Vaquillonas Especiales y Buenas Medianas
351/390 Kg. 8,5 9,2 +0,10
Vaquillonas Regulares
6,9 8,0 +0,10
Terneros
9,6 10,3 +0,10
Vacas Buenas
6,3 7,4 +0,20
Vacas Regulares
4,8 6,2 +0,10
Toros Buenos
6,6 7,3 +0,10
- La suba de los fertilizantes generó un sobrecosto importador de USD 180 millones en el primer semestre de 2026
- Tiempo frío y seco en la Región Núcleo, necesidad inminente para cosechar maíz tardío y frenar al trigo y las enfermedades
- Con más de 12.500 asistencias cerró el XXXIV Congreso Aapresid “Nuestro suelo, nuestra voz” con la fuerza de Expoagro.
- El avance de siembra de girasol en el NEA se encuentra por encima de los promedios históricos
- En Aapresid, la salud del suelo es un tema estratégico
- El patentamiento de maquinaria agrícola en julio tuvo un incremento del 16,6% interanual
- El Niño: Anticiparse para reducir el impacto en los sistemas productivos
- La liquidación de divisas del complejo exportador en julio tuvo una baja del 28% interanual.
- Presentaron el queso gigante de 1.000 kilos elaborado en la cuenca láctea Villa María
- Se inicia la campaña 2026/27 de girasol con la implantación de los primeros lotes en el norte del país
- Récord de embarques agroindustriales en el primer semestre del año
- El desafío de obtener novillos más pesados sin perder eficiencia
- El 65% de la producción agrícola se localiza a menos de 300 Km de los principales nodos portuarios
- A 45 días de la siembra de maíz en la Región Núcleo, se afirma que será récord como la del año pasado
- La liquidación de divisas del agro, minería y energía se proyecta en un récord de US$ 57.168 millones para 2026


