Con arribos superiores a lo habitual para un cierre de semana, la demanda del Mercado de Liniers siguió mostrándose selectiva y a pesar de la buena calidad de los lotes, los precios sufrieron leves bajas en casi todas las categorías.

El ente concentrador del barrio porteño de Mataderos reunió hoy 9.453 animales, con lo que el acumulado de la semana quedó en 24.649 cabezas, 5,65 por ciento más (1.314 cabezas) que la semana pasada.

Según la información oficial del Mercado de Liniers, los precios por kilo vivo fueron los siguientes (expresados por categoría, desde / hasta y variación en pesos):

Novillos Mestizos Especiales y Buenos
431/460 Kg. 8,8 9,3 -0,1
461/490 Kg. 8,7 9,1 -0,1

Novillos Regulares Livianos
7,4 8,6 -0,2

Novillitos Especiales y Buenos Medianos
351/390 Kg. 8,9 9,6 -0,1
391/430 Kg. 8,9 9,6 -0,1

Vaquillonas Especiales y Buenas Medianas
351/390 Kg. 8,9 9,6 -0,1

Vaquillonas Regulares
7,5 8,6 s/var.

Terneros
9,6 10,5 s/var.

Vacas Buenas
6,8 7,4 -0,10

Vacas Regulares
5,3 6,8 s/var.

Toros Buenos
6,7 7,1 -0,2