Con una oferta normal para un miércoles, los lotes fueron de mejor calidad y la demanda del Mercado de Liniers se mostró más compradora, por lo que la mayorÃa de los precios se mantuvieron sin cambios. Sólo las vacas registraron bajas considerables.
El ente concentrador del barrio porteño de Mataderos reunió hoy 7.351 animales, con lo que el acumulado de martes y miércoles (el lunes fue feriado) quedó en 13.326 cabezas, 15,1 % menos (2.367 cabezas) que entre lunes y miércoles de la semana pasada.
Según la información oficial del Mercado de Liniers, los precios por kilo vivo fueron los siguientes (expresados por categorÃa, desde / hasta y variación en pesos):
Novillos Mestizos Especiales y Buenos
431/460 Kg. 8,8 9,2 s/var
461/490 Kg. 8,7 9,1 s/var
Novillos Regulares Livianos
6,9 8,5 s/var
Novillitos Especiales y Buenos Medianos
351/390 Kg. 9,0 9,7 s/var
391/430 Kg. 8,9 9,5 s/var
Vaquillonas Especiales y Buenas Medianas
351/390 Kg. 8,5 9,1 s/var
Vaquillonas Regulares
6,8 7,9 s/var
Terneros
9,4 10,3 +0,20
Vacas Buenas
6,6 7,4 -0,10
Vacas Regulares
5,1 6,6 -0,10
Toros Buenos
6,6 7,1 +0,20
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