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  • Santa Fe concentra el 35% de los tambos activos de Argentina.

    Santa Fe concentra el 35% de los tambos activos de Argentina.

    El eslabón primario de la cadena láctea santafesina juega un importante rol a escala nacional: casi un tercio de las existencias bovinas se encuentran en el territorio provincial y concentran aproximadamente el 35,0% de los tambos activos. Desafíos en materia productiva, de rentabilidad y operatividad.

    Santa Fe concentra el 35% de los tambos activos de Argentina.
  • Mejora la condición de cultivo de trigo y continúa la siembra de girasol, aunque con demoras.

    Mejora la condición de cultivo de trigo y continúa la siembra de girasol, aunque con demoras.

    Luego de las lluvias registradas la semana pasada, la siembra de girasol se ralentizó y marcó un progreso intersemanal de solo 3,5 puntos porcentuales, alcanzando el 19,3% del área proyectada en 2,6 MHa para el ciclo en curso, informó la Bolsa de Cereales.

    Mejora la condición de cultivo de trigo y continúa la siembra de girasol, aunque con demoras.
  • Faena y producción: El delicado equilibrio entre sostener la oferta de carne y recomponer stock.

    Faena y producción: El delicado equilibrio entre sostener la oferta de carne y recomponer stock.

    En esta segunda mitad del año los números de faena aún no muestran señales de moderación. Por el contrario, los datos correspondientes a los primeros 7 meses del año confirman una faena ligeramente superior a la del 2024, con unos 7,85 mill. de cabezas faenadas, señala la Bolsa de Comercio de Rosario.

    Faena y producción: El delicado equilibrio entre sostener la oferta de carne y recomponer stock.
  • Crece la producción y la incertidumbre en el sector lechero.

    Crece la producción y la incertidumbre en el sector lechero.

    La producción de leche en Argentina acumulada entre enero y julio de 2025 muestra un crecimiento interanual del +11% respecto al mismo período de 2024. Este aumento es significativo, especialmente considerando que estamos atravesando el final del invierno y entrando en la primavera, momento en el cual históricamente se alcanza el pico estacional de producción.

    Crece la producción y la incertidumbre en el sector lechero.
  • Amplio frente de tormenta sobre el este del área agrícola deja importantes acumulados para los cereales de invierno y el girasol.

    Amplio frente de tormenta sobre el este del área agrícola deja importantes acumulados para los cereales de invierno y el girasol.

    Durante el inicio de la semana pasada se dio el avance de un frente amplio de tormenta que cubrió todo el este del área agrícola, abarcando desde la región NEA hasta el sudeste bonaerense, que mejoraron considerablemente el escenario de partida de girasol, señala en su informe semanal la Bolsa de Cereales.

    Amplio frente de tormenta sobre el este del área agrícola deja importantes acumulados para los cereales de invierno y el girasol.
  • Pole position para el maíz en Región Núcleo: En dos semanas arranca la siembra con el mejor escenario de los últimos 5 años y expectativas de superar los 100 qq/ha.

    Pole position para el maíz en Región Núcleo: En dos semanas arranca la siembra con el mejor escenario de los últimos 5 años y expectativas de superar los 100 qq/ha.

    Ingenieros incluso señalan que se está aplicando fertilizantes apuntando a superar los 120 qq/ha. Con el mejor escenario hídrico desde el 2020, pérfiles cargados y recuperación de napas, las siembras tempranas serán protagonistas, arrancando desde la primera posición en la parrilla de largada de la gruesa 2025/26.

    Pole position para el maíz en Región Núcleo: En dos semanas arranca la siembra con el mejor escenario de los últimos 5 años y expectativas de superar los 100 qq/ha.
  • FPT Industrial produce los primeros motores a gas natural del país, destinados a maquinaria agrícola, transporte urbano y vehículos comerciales.

    FPT Industrial produce los primeros motores a gas natural del país, destinados a maquinaria agrícola, transporte urbano y vehículos comerciales.

    FPT Industrial, marca reconocida a nivel mundial por su compromiso con el diseño, fabricación y comercialización de sistemas de propulsión de bajo impacto medioambiental, lanzó al mercado los primeros motores a gas natural producidos en su planta industrial de Córdoba.

    FPT Industrial produce los primeros motores a gas natural del país, destinados a maquinaria agrícola, transporte urbano y vehículos comerciales.
  • A pesar del mayor volumen exportado, Santa Fe aportó menor cantidad de divisas en el primer semestre del año.

    A pesar del mayor volumen exportado, Santa Fe aportó menor cantidad de divisas en el primer semestre del año.

    Santa Fe es una provincia clave en la economía nacional, ya que forma parte del núcleo más productivo de la Región Pampeana, siendo el sector agroindustrial un factor fundamental de su desempeño y su relevancia. Como consecuencia, nuestra provincia posee un rol preponderante en la salida de exportaciones.

    A pesar del mayor volumen exportado, Santa Fe aportó menor cantidad de divisas en el primer semestre del año.
  • Finaliza la cosecha de sorgo granífero con una producción total de 3,1 MTN.

    Finaliza la cosecha de sorgo granífero con una producción total de 3,1 MTN.

    A la fecha la siembra de girasol cubre el 12,8% del área proyectada para la campaña 2025/26. Pese a la ausencia de lluvias de la semana pasada, la humedad disponible favoreció un ritmo acelerado de siembra.

    Finaliza la cosecha de sorgo granífero con una producción total de 3,1 MTN.
  • Pimentón del Valle Calchaquí: Certificación que protege la identidad local.

    Pimentón del Valle Calchaquí: Certificación que protege la identidad local.

    Resultado de las condiciones agro-ecológicas del Valle Calchaquí salteño y del saber de los productores, el pimiento para pimentón que se obtiene en esa zona del país, se destaca por sus cualidades únicas como color rojo intenso, pungencia leve y sabor dulce característico.

    Pimentón del Valle Calchaquí: Certificación que protege la identidad local.

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Lluvias generalizadas sobre toda el área agrícola mejoran la oferta hídrica para el trigo.

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