La papa es el tercer producto alimenticio más consumido en el mundo (luego del arroz y el trigo). En la Argentina, los primeros registros de producción ubican que a inicios del siglo XX se contaba con cultivos en las cercanÃas… Sigue leyendo
La primera estimación nacional del cultivo arroja 2 M de Tn más de lo que se esperaba un mes atrás. Será la segunda mejor campaña maicera de Argentina.
En 20 dÃas la campaña resurgió tras una sequÃa de 6 meses… Sigue leyendo
Desde el INTA Arroyo Seco, Santa Fe, trabajan en ajustar las prácticas de manejo que permitan prolongar el valor y la vida comercial de las hortalizas frescas. Esto ayuda a reducir hasta un 50% las pérdidas y a mejorar la… Sigue leyendo
Mediante un comunicado, la sociedad rural del Valle de Uco les informa a los productores de durazno que una vez más la posición dominante de la industria afecta la actividad de los productores haciéndola cada vez más difÃcil.
Al no… Sigue leyendo
Las exportaciones argentinas del complejo trigo superaron los US$ 2.730 millones en el 2018/19, afianzándose como el valor en U$S más alto en los últimos 7 años, aunque no en lo relativo a volumen fÃsico, informó la Bolsa de Comercio… Sigue leyendo
Investigadores del INTA Pergamino, Buenos Aires, estudian el uso de probióticos en la alimentación avÃcola como una alternativa viable para el remplazo de antibióticos promotores de crecimiento. Los resultados indican que ayudan a reducir la mortalidad y mejorar la conversión… Sigue leyendo
Las grandes áreas de Pehuajó, Saliquelo, Bolivar y Pigué, las más relegadas por la falta de lluvias durante los últimos 6 meses del 2019, recibieron entre 30 y 50 mm del 4 al 6 de enero. El oeste bonaerense, este… Sigue leyendo
Elaborada únicamente con flores de azahar de limón, es un alimento que se destaca por el color claro, el sabor suave y el aroma floral. Además, sus caracterÃsticas sensoriales, nutricionales, antioxidantes, antimicrobianas y flebotónicas la posicionan como un alimento con… Sigue leyendo
Los datos estadÃsticos al cierre del mes de noviembre indican que la actividad yerbatera continúa con datos positivos respecto al consumo, tanto en el mercado interno como en las exportaciones, con 12 millones de kilos más.
En ese sentido se… Sigue leyendo