Con una oferta habitual para un cierre de semana, la demanda del mercado de Liniers trabajó con comodidad y se mostró abastecida, pero los precios lograron mantenerse al mismo nivel que en la rueda previa.
El ente concentrador del barrio porteño de Mataderos reunió hoy 9.309 animales, con lo que el acumulado de tres días quedó en 19.969 cabezas, 99,5 % más (9.961 cabezas) que entre lunes y viernes de la semana pasada.
Según la información oficial de dicho ente, los precios por kilo vivo fueron los siguientes (expresados por categoría, desde / hasta y variación en pesos):
Novillos Mestizos Especiales y Buenos
431/460 Kg. 8,8 9,1 s/var.
461/490 Kg. 8,7 9,0 s/var.
Novillos Regulares Livianos
6,9 8,4 s/var.
Novillitos Especiales y Buenos Medianos
351/390 Kg. 9,0 9,7 s/var.
391/430 Kg. 8,9 9,5 s/var.
Vaquillonas Especiales y Buenas Medianas
351/390 Kg. 8,6 9,0 s/var.
Vaquillonas Regulares
6,9 8,1 s/var.
Terneros
9,5 10,0 s/var.
Vacas Buenas
7,0 8,00 +0,10
Vacas Regulares
5,6 6,9 s/var.
Toros Buenos
7,0 7,4 s/var.
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