Con arribos superiores para un martes, la demanda del Mercado de Liniers se mostró interesada, por lo que los precios se mantuvieron estables. Sólo las vacas y toros registraron mejoras.
El ente concentrador del barrio porteño de Mataderos reunió hoy 8.294 animales, con lo que el acumulado de dos dÃas quedó en 8.499 cabezas, 29,3 por ciento menos (3.527 cabezas) que en igual lapso de la semana pasada.
Según la información oficial del Mercado de Liniers, los precios por kilo vivo fueron los siguientes (expresados por categorÃa, desde / hasta y variación en pesos):
Novillos Mestizos Especiales y Buenos
431/460 Kg. 9,0 9,4 s/var
461/490 Kg. 8,9 9,3 s/var
Novillos Regulares Livianos
7,0 8,8 s/var
Novillitos Especiales y Buenos Medianos
351/390 Kg. 9,2 9,8 s/var
391/430 Kg. 9,0 9,7 s/var
Vaquillonas Especiales y Buenas Medianas
351/390 Kg. 8,6 9,2 s/var
Vaquillonas Regulares
7,0 8,4 s/var
Terneros
9,7 10,4 s/var
Vacas Buenas
6,4 7,5 +0,2
Vacas Regulares
4,8 6,3 +0,10
Toros Buenos
6,8 7,5 +0,20
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